ممیزی رستوران‌ها و قصابی‌های شهرستان چگنی

علی سپهوند رئیس اداره دامپزشکی شهرستان چگنی در خبری از برگزاری طرح ممیزی رستوران ها و قصابی های این شهرستان سخن گفت و اشاره کرد طی این طرح ضمن نظارت بهداشتی، نمونه گیری برای تعیین گونه گوشت مصرفی هم صورت پذیرفت.

11 می 2026 10:33 بهار مرادی کد خبر: 66707 23 بازدید ۰ دیدگاه

اندازه متن:

به گزارش پایگاه خبری بهار جانان اجرای طرح ممیزی روی رستوران‌ها و قصابی‌های شهرستان چگنی انجام گردید.

علی سپهوند رئیس اداره دامپزشکی شهرستان چگنی در این خصوص افزود: در اجرای این طرح، ضمن نظارت بهداشتی، تعیین گونه گوشت مصرفی در رستوران‌ها، قصابی‌ها و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی نیز صورت پذیرفت.

وی با اشاره به اهمیت سلامت و امنیت غذایی شهروندان اظهار کرد: این طرح با هدف جلوگیری از عرضه گوشت‌های غیرمجاز، صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان و اطمینان از اصالت گونه های حیوانی کشتار شده در حال اجراست و در این راستا از مراکز عرضه گوشت و رستوران‌ها نمونه‌برداری انجام شد.

لازم به ذکر است که نمونه‌های اخذ شده جهت تشخیص نوع و گونه گوشت به آزمایشگاه‌ تخصصی دامپزشکی واقع در مرکز تشخیص بیماریهای دام استان ارسال شده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برابر ضوابط قانونی با متخلفان برخورد خواهد شد.